Коул - слоу
Капуста белокочанная, капуста красная, морковь, огурец свежий, перец болгарский, масло растительное, соль, сахар, уксус, зелень свежая.
259 ₽200 г
Свекла в трех текстурах с соусом из малины
Свекла печеная, свекла вяленая, крем свекла, крем сыр, малиновый дрессинг.
429 ₽175 г
Цезарь с курицей
Куриное филе су-вид, микс-салат, салат руккола, помидоры черри, яйцо перепелиное, сыр пармезан, крутоны, соус цезарь.
539 ₽260 г
ЗОЖ
Авокадо, огурцы, помидоры, масло оливковое.
429 ₽240 гПоке с креветкой
Креветки тигровые, рис, авокадо, огурцы, помидоры черри, руккола, редька маринованная Такуан, соус чили манго, кунжут, соль, масло растительное.
629 ₽390 г
С уткой и грушей под дрессингом Юдзу
Утка су-вид, микс-салата, груша свежая, сахар, помидоры черри, брусника моченая, соус юдзу.
Юдзу - терпкий вкус, как у грейпфрута, с мандариновыми нотками. Его редко употребляют как фрукт, но используют цедру для приготовления пирожных, различных сладостей, соусов, а также сок аналогично лимонном.649 ₽260 г
Тёплый с говядиной
Говяжья вырезка, болгарский перец, морковь, микс-салат, салат руккола, помидоры черри, сыр пармезан, специи, соль, соус терияки, соус соевый, соус чесночный, масло растительное.
729 ₽300 гПоке с лососем
Лосось, рис, авокадо, огурцы, помидоры черри, руккола, редька маринованная Такуан, соус чили манго, кунжут, соль, масло растительное.
799 ₽380 г
С морепродуктами
Микс-салата, креветки тигровые, мидии, кальмар, огурец свежий, помидоры черри, соус нисуаз, кунжут.
819 ₽270 г